dégustation des vins du terroir (indre et loire)

Caves Ouvertes et Marché de Noël de Valmer

Vin - Oenologie, Marché

Chançay 37210

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Caves ouvertes et marché de Noël au Château de Valmer. Les visiteurs auront la possibilité de découvrir des caves troglodytiques du XVIème siècle, les chais habituellement fermés au public et de visiter les célèbres jardins de Valmer. Les amoureux du terroir et de l'artisanat pourront découvrir et déguster sur place les produits des artisans d'un marché de Noël. Au programme de ce week-end : visites guidées des chais avec Jean de Saint Venant, dégustation et vente de vins du Château de Valmer AOC Vouvray et AOC Touraine Rosé, accès libre aux jardins, à la chapelle troglodytique et au parc historique, restauration sur place.

7 vins, 7 lieux insolites croisière-dégustation sur la Loire à Amboise

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Amboise 37400

Le 10/09/2021

Au départ du centre-ville d’Amboise, embarquez sur une toue traditionnelle pour un moment privilégié, au fil de l’eau, accompagné d’Aurélien, marinier de Loire, et de Vincent, gérant de Vinoloire, qui vous proposera une dégustation de vins de l’AOC Touraine Amboise et de produits du terroir.

Découverte des accords vins et fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rochecorbon 37210

Le 15/07/2021

Venez partager un moment convivial lors de nos soirées dégustation. Lors de cette soirée, venez apprendre à déguster les vins de la Loire et d'ailleurs avec des fromages de toute la France ! Découvrez avec nous comment sublimer les délicieux fromages de notre terroir aux Grandes Caves St-Roch à Rochecorbon, à 10 minutes de Tours.

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.

Visite-dégustation : Visite de cave troglodyte et vieux millésimes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 15/08/2025 au 15/05/2026

La cave troglodyte du Domaine de la Chopinière du Roy, située à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, abrite des millésimes anciens uniques, préservés dans un cadre authentique. Ce lieu atypique permet de découvrir des vins imprégnés de l’histoire et du terroir local. À la fin de la visite, une dégustation des cuvées actuelles du domaine offre l'occasion de comparer les vieux millésimes aux plus récents. Vous découvrirez nos vins Saint-Nicolas-de-Bourgueil, vin Bourgueil et vins de Loire, typiques de la région : - Saint-Nicolas-de-Bourgueil 100% cabernet franc - Bourgueil 100% cabernet franc - Chenin Blanc sec et aromatique - Rosé sec et fruité - Crémant de Loire Blanc et Rosé